Пасхальный хлеб хлеб сливки жидкие - 1/2 стакана дрожжи прессованные - 25 г яйцо - 2 шт. сахар - 80 г мука пшеничная - 450 г масло сливочное - 50 г изюм - 1/2 стакана миндаль рубленый для украшения Растворить дрожжи в чуть теплых сливках, добавить яйца, сахар, муку, масло и замесить тесто. В конце добавить изюм. Накрыть тесто салфеткой и дать подняться в теплом месте. Затем из теста сформовать круглый хлеб, накрыть салфеткой и дать подняться ещё раз. Поверхность хлеба смазать яйцом, нанести орехи и выпекать в духовке, разогретой до 175 °С в течение 40 минут.

Интересные новости Загрузка...